Cara Termudah Untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun yang Terenak

Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun. Kali ini saya akan berbagi resep rawon daging, ini adalah resep turun temurun dari nenek saya. Walaupun nenek saya nggak terkenal, nggak apa dong ya saya. Rendang adalah menu turun temurun yang semestinya merupakan juadah utama di hari raya.

So ni my first full vid masakan, full with effort 💪 Dah submit vid kat dia. Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana, resep rendang daging sapi, resep rendang ayam dan resep rendang kering yang Berikut adalah resep rahasia rendang khas Minang warisan turun temurun yang bisa anda coba. Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan Padang. Bunda dapat memasak Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun

1. Olah daging sapi (potong2 beberapa bagian) sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
3. Siapkan kaldu sapi bubuk sebanyak Secukupnya.
4. Olah gula pasir sebanyak Secukupnya.
5. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 7 lembar.
6. Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
7. Olah serai memarkan sebanyak 1-3 btg.
8. Bunda dapat menyiapkan lengkuas memarkan sebanyak 3 cm.
9. Siapkan Santan dari 2 butir kelapa (kira2 500ml) sebanyak .
10. Olah Bumbu yg di haluskan : sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan cabe merah besar sebanyak 10 buah.
12. Siapkan cabe kering besar sebanyak 10 buah.
13. Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
14. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
15. Olah jahe sebanyak 3 cm.
16. Siapkan ketumbar sangrai sebanyak 1 sdt.
17. Bunda dapat menyiapkan merica butiran sebanyak 1 sdt.
18. Siapkan kemiri sebanyak 3 butir.
19. Siapkan kayu manis (boleh di skip) sebanyak 1 btg.

Tambahkan garam kalau dirasa perlu lalu aduk aduk lagi. Jangan lupa dicicipi dulu sebelum api dimatikan dan disajikan kemudian aduk aduk lagi. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai. CARIAN BERKAITAN: cara membuat rendang kering padang. resepi rendang daging minang asli.

Instruksi Untuk Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun

1. Siapkan daging sapi, cuci bersih lalu potong2 menjadi beberapa bagian (ukuran di sesuaikan aja ya).
2. Masukkan bumbu halus ke dalam daging, lalu aduk rata dan tekan2 dagingnya agar bumbu meresap ke dalam seratnya..
3. Jika sudah pindahkan daging ke dalam panci presto, lalu beri air sebanyak 1 - 2 liter..
4. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan juga serai. Presto selama 35-40 menit terhitung dari mulai mendesis..
5. Buka penutup panci presto, kecilkan api lalu masukkan santan, sesekali sambil diaduk agar santan tidak pecah. Lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk..
6. Masak terus hingga konsentrasi air hilang, dan bumbu menjadi kental..
7. Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah mengental dan mulai keluar minyak matikan api dan rendang siap di hidangkan..

Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging. Itulah beberapa pilihan rendang selain yang dibuat dari daging sapi. Karena dibuat dengan resep warisan turun-temurun, maka rasanya pun tidak akan mudah dilupakan.