Resep: Rendang khas pekalongan yang Terenak

Rendang khas pekalongan. Makanan Khas Pekalongan- Kota Pekalongan merupakan salah satu kabupaten yang berada di Namun tak hanya itu saja, Kota Pekalongan juga memiliki beraneka ragam kuliner khas yang enak. hotel pekalongan daftar harga sewa kamar termurah fasilitas lengkap ac tv air panas wifi resto kolam renang jika demikian kami telah merangkum beberapa hotel di pekalongan dengan memiliki rating. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

Adalah hidangan garang asem daging khas Pekalongan yang rasanya begitu mantap. Nah, agar anda bisa mempraktikan resep hidangan garang asem daging khas pekalongan dirumah. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Bunda dapat menyiapkan Rendang khas pekalongan menggunakan 23 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang khas pekalongan

1. Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan ¹/²kg Kelapa parut sebanyak .
3. Olah Santan kelapa (saya pakai kara) sebanyak 2 buah.
4. Bunda dapat menyiapkan Daun kunyit sebanyak 1 lembar.
5. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
6. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 3 batang.
8. Olah lengkoas sebanyak 1 ruas.
9. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
10. Olah Kapulaga (secukupnya) sebanyak 2 biji.
11. Bunda dapat menyiapkan Kayu manis (yg kecil aja) sebanyak 1 batang.
12. Siapkan Pala (secukupnya) sebanyak 2 biji.
13. Olah cengkeh sebanyak 2 biji.
14. Bunda dapat menyiapkan Bumbu yg dihaluskan : sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak 10.
16. Bunda dapat menyiapkan cabe merah sebanyak 8.
17. Siapkan bawang putih sebanyak 6.
18. Siapkan bawang merah sebanyak 8.
19. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak .
20. Siapkan Jahe sebanyak .
21. Siapkan Kemiri sebanyak .
22. Olah Ketumbar sebanyak .
23. Olah Lada sebanyak .

Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Product/Service. sarung batik halus pekalongan dengan proses handmade. kain katun primisima grade A yang unggul kualitasnya. Selain kluwak, bumbu makanan khas Pekalongan ini juga terdiri atas bawang merah, bawang putih Di bawah ini merupakan resep pindang tetel khas Pekalongan yang lezat dan bisa Anda coba resep. Rendang merupakan masakan yang terbuat dari olahan daging, dimasak dengan bumbu rempah yang Di setiap daerah, hidangan makanan yang ada memiliki rasa dan aroma yang khas tersendiri..

Langkah-langkah Untuk Rendang khas pekalongan

1. Kemiri, ketumbar dan lada dihaluskan terpisah jgn disatuin sma cabe bawang. Kelapa parutnya di sangrai sampai kecoklatan. Terus kelapanya diblender smpai haluss.
2. Tumis terlebih dahulu ketumbar,kemiri dan lada yg sudah dihaluskan sampai kecoklatan lalu masukan semua bahan..
3. Masukan daging dan kelapa yg sudah diblender. Aduk sampai mendidih, lalu masukan santan kelapa nya..
4. Tunggu sampai daging empuk, angkat dan sajikan☺.

Nasi lemak adalah makanan khas Riau yang juga bisa ditemukan di Malaysia, Singapura, dan Brunei Darussalam. Nasi lemak biasanya disantap sebagai menu sarapan oleh orang Melayu. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Ini salah satu menu andalan yang khas dari Pekalongan, soto dengan bumbu tauco yang berwarna coklat pekat.