Resep: Rendang Resep Warisan Nusantara yang Terenak

Rendang Resep Warisan Nusantara. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep rendang daging. Rendang telah dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia. Kata rendang sendiri merupakan sebuah kata kerja dalam bahasa Minang, randang berarti.

Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Cara Mengolah Resep Rendang Padang Asli khas Minang: Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak. Bunda dapat memasak Rendang Resep Warisan Nusantara menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Resep Warisan Nusantara

1. Bunda dapat menyiapkan Daging sapi/ayam sebanyak 1 kg.
2. Siapkan Bawang Merah sebanyak 15 siung.
3. Olah Baeang putih sebanyak 7 Siung.
4. Siapkan Cabe besar merah sebanyak 1/4 kg.
5. Bunda dapat menyiapkan kemir sebanyak 5 butir.
6. Olah Lengkuas sebanyak 1/2 ons.
7. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 25 gr.
8. Olah sereh sebanyak 3 batang.
9. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
10. Olah daun salam sebanyak 7 lembar.
11. Siapkan kelapa tua sebanyak 3 butir.
12. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.

Berikut adalah resep rahasia rendang khas Minang warisan turun temurun yang bisa anda coba. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep. Resep Rendang - Bagi Anda pecinta kuliner nusantara, pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan rendang. Makanan yang dapat Anda temukan dengan mudah di warung Padang tersebut memiliki rasa yang sangat lezat.

Langkah-langkah Untuk Rendang Resep Warisan Nusantara

1. Haluskan semua bumbu, gongsong tanpa minyak, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam.. gongsong hingga airnya menyusut, gunakan api sedang agar tidak meletup letup.
2. Setelah bumbu menyusut dan berubah warna masukkan santan, aduk aduk hingga keluar sedikit minyak atau menyusut. Santan diaduk terus agar tidak pecah, lalu masukkan daging. Sambil cek rasa Note : jangan masukkan daging bersamaan dg santan, hal ini bisa membuat daging menjadi keras.
3. Aduk aduk rendang hingga santan menyusut sempurna, lalu kecilkan api dg sangat kecil dan sesekali diaduk sampai rendang mengeluarkan minyak. Agar rendang bisa tahan lama sampai berminggu minggu atau mau dibawa bekal traveling masak rendang hingga berwarna coklat kehitaman.

Bahkan, kelezatan yang dimilikinya ini membuat rendang dinobatkan sebagai. Resep warisan yang diturunkan dari generasi ke generasi ini masih bisa kita temukan hingga sekarang. Secara umum orang Minang membagi jenis rendang Dia lantas menggunakan kemasan vakum yang menjadi cikal bakal produk rendang online yang kini populer ke seluruh nusantara itu. RESEP RENDANG - Siapa sih yang nggak kenal rendang? Makanan yang berasal dari Padang, Sumatera Barat ini begitu terkenal.