Resep: Rendang warisan yang maknyus

Rendang warisan. A young man cooks and serves an old, beloved family recipe. A rendang recipe he adoringly watched his father cook for him when he was a little boy. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.

Payakumbuh, Padangkita.com - Rendang akan diusulkan menjadi salahs atu warisan budaya dunia The United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization (UNESCO) di Indonesia. Selalu nagih makan rendang padang di rumah makan? Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba. Bunda dapat menyiapkan Rendang warisan menggunakan 24 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang warisan

1. Olah daging sebanyak 500 gr.
2. Olah santan encer sebanyak 1 lt.
3. Siapkan santan kental sebanyak 500 ml.
4. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
5. Olah bawang merah sebanyak 15 siung.
6. Olah bawang putih sebanyak 8 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan cabe merah + cabe galak sebanyak 150 gr.
8. Olah kemiri sebanyak 6 btr.
9. Olah kunyit sebanyak 1 ruas jari.
10. Siapkan ketumbar halus sebanyak 1/2 sdt.
11. Siapkan merica halus sebanyak 1 sdt.
12. Siapkan jinten, pala sebanyak Sedikit.
13. Olah Bumbu pelengkap : sebanyak .
14. Siapkan daun salam sebanyak 2 lbr.
15. Siapkan laos geprek sebanyak 1 ruas.
16. Olah Beberapa lmbr daun jeruk sebanyak .
17. Bunda dapat menyiapkan sereh geprek sebanyak 2 btg.
18. Olah jahe geprek sebanyak 1 ruas.
19. Olah cengkeh sebanyak 3 btr.
20. Olah pekak sebanyak 2 btr.
21. Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 2 btr.
22. Siapkan kayumanis sebanyak Sedikit.
23. Siapkan Daun kunyit sebanyak 1 lbr.
24. Bunda dapat menyiapkan garam, gula, gula jawa, dan 2 biji asam kandis sebanyak Secukupnya.

Tak ada yang tahu kapan datangnya kematian. Di sinilah pentingnya merencanakan warisan untuk ahli waris Anda. Walaupun kontroversi terbaru terkait rendang mempertanyakan bagaimana rendang seharusnya dimasak, makanan yang paling disukai ini tetap menjadi harta yang paling berharga di wilayah. Suara.com - Kuliner Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan terlezat nomor satu dunia bakal diajukan Pemerintah Provinsi Sumatera Barat (Pemprov Sumbar) sebagai warisan budaya dunia ke.

Instruksi Untuk Rendang warisan

1. Daging dipresto dulu biar empuk sekitar 1/4 jam kemudian di iris2.
2. Santan dr 1 kelapa diambil kentelnya dulu 500 ml, baru sisanya encernya.
3. Uleg bumbu halus..... (kalau sy diblender.. gk kuat kalo ngulek byk, jgn pake air tp pake minyak ya campuran blendernya).
4. Tumis bumbu pelengkap sebentar lalu masukkan bumbu halus, masak sampai matang biar gk langu.
5. Setelah bumbu tanek masukkan santan encer dan daging, masak sampai bumbu meresap lalu beri garam, gula, asam dan gula jawa.
6. Setela itu masukkan santan kental, masak sampai daging empuk dan mengeluarkan minyak.
7. Tinggal dikit yg bisa kefoto.

Tahun ini, rendang menduduki peringkat pertama makanan terenak di dunia versi CNN Travel. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Hanya saja, di Malaysia ada juga warisan dari kebudayaan lama tersebut yang punya ciri khas yang Kalau untuk rendang saya tidak ada masalah kalau malaysia melakukan klaim terhadap rendang. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.