Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bunda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Sapi
- Olah daging Sapi sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 500 ml.
- Bunda dapat menyiapkan santan cair sebanyak 400 ml.
- Siapkan Bumbu halus sebanyak .
- Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
- Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
- Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan lombok merah besar sebanyak 3 buah.
- Siapkan Jahe sebanyak 1 ruas.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak secukupnya.
- Siapkan pala bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah Bahan geprek sebanyak .
- Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 3 batang.
- Olah daun jeruk sebanyak 5 lbr.
- Siapkan daun Salam sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan bunga lawang sebanyak 1 buah.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.
Instruksi Untuk Rendang Daging Sapi
- Cuci bersih daging sapi lalu potong2 sesuai selera..
- Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. masukkan Bahan cemplung dan geprek aduk aduk..
- Masukkan daging sapi lalu tambahkan air. Masak hingga matang. Aku selama 2 jam..
- Masak sampai bumbu meresap lalu masukkan santan cair. Tambahkan Garam, gula dan penyedap Rasa. Kalo sudah agak mateng masukkan lagi santan kental Lalu.asal sampai dagingnya lunak..
- Angkat dan sajikan ❤️ selamat happy cooking...
Aduk terus agar santan tidak pecah. Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.