Cara Untuk Memasak Rendang daging sapi yang Yummy

Rendang daging sapi. Pingin masak sendiri rendang daging sapi. Kadang-kadang masak daging sapi perlu waktu lama kan supaya dagingnya lunak. Nah, kali ini saya pinginnya masak dengan cepet, sehingga saya menggunakan panci presto.

Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
3. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
4. Siapkan ruas jahe sebanyak 4 cm.
5. Olah kemiri sebanyak 3 buah.
6. Siapkan merica sebanyak 1/2 sdm.
7. Siapkan jinten sebanyak 1 sdm.
8. Olah cabai merah sebanyak 12 buah.
9. Olah Santan kelapa dari 1 buah kelapa sebanyak .
10. Siapkan Garam sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak .
12. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
13. Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
14. Bunda dapat menyiapkan barang serai,memarkan sebanyak 2.
15. Olah Minyak sebanyak .

Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Lihat juga resep Rendang daging sapi enak lainnya!

Instruksi Untuk Rendang daging sapi

1. Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera..
2. Haluskan baput, bamer, jahe,kemiri,merica, jinten dan cabai merah, lalu tumis sampai harum,setelah harum,masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk sampai matang dan harum..
3. Masukan daging sapi, oseng2 sebentar sampai bumbu tercampur,.
4. Masukan santan, garam dan gula, biarkan mendidih sambil sesekali di aduk. Masak sampai santan mengeluarkan minyak, dan hanya terlihat bumbu dan minyak (tidak ada air)..

Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan. Untuk itulah banyak orang yang menyimpan masakan ini dalam bentuk yang kering karena mudah disimpan dan awet. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara.