Name: Tempe Tahu Daging Kuah Rendang
Prep time: 29 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 26 min
Yield: 4" pie (4 servings)
Ingredients: 1/2 papan tempe; 3 buah tahu putih; 100 gram daging sapi; 1 bks "bamboe" rendang (kecil); 1 siung bawang putih; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 sdm fiber creme; 1 gelas kaldu ayam cair; secukupnya minyak

Tempe Tahu Daging Kuah Rendang.

Bunda dapat menyiapkan Tempe Tahu Daging Kuah Rendang menggunakan 11 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Tempe Tahu Daging Kuah Rendang

Olah tempe sebanyak 1/2 papan.
Siapkan tahu putih sebanyak 3 buah.
Siapkan daging sapi sebanyak 100 gram.
Siapkan "bamboe" rendang (kecil) sebanyak 1 bks.
Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
Olah sereh sebanyak 1 batang.
Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
Olah daun jeruk sebanyak 1 lembar.
Olah fiber creme sebanyak 1 sdm.
Olah kaldu ayam cair sebanyak 1 gelas.
Bunda dapat menyiapkan minyak sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Tempe Tahu Daging Kuah Rendang

Potong tempe, tahu, dan daging sesuai selera. Geprek sereh. Cuci bersih daun salam dan daun jeruk. Cincang bawang putih. Sisihkan..
Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daun salam dan sereh. Tumis. Masukkan bumbu rendang dan daun jeruk. Tuang kaldu, biarkan mendidih. Masukkan daging. Tunggu sejenak. Berikut masukkan tempe dan tahunya. Biarkan bumbu meresap, baru masukkan fiber creme nya. Masak hingga air sedikit menyusut. Angkat. Sajikan..