Name: Rendang Telur
Prep time: 22 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 23 min
Yield: 1" pie (7 servings)
Ingredients: 6 butir telur, rebus lalu kupas kulitnya; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas, geprek; 1 bks bumbu instan rendang (ibun pakai bamboe); 100 ml air; 3 sdm fibercreme, larutkan dg sedikit air panas; Secukupnya garam dan gula pasir; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 2 buah cabe merah besar

Rendang Telur.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Telur menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Telur

Olah telur, rebus lalu kupas kulitnya sebanyak 6 butir.
Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
Olah lengkuas, geprek sebanyak 2 cm.
Siapkan bumbu instan rendang (ibun pakai bamboe) sebanyak 1 bks.
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 100 ml.
Olah fibercreme, larutkan dg sedikit air panas sebanyak 3 sdm.
Siapkan garam dan gula pasir sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 butir.
Olah cabe merah besar sebanyak 2 buah.

Instruksi Untuk Rendang Telur

Goreng telur hingga berkulit, sisihkan..
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas masak sampai matang. Tambahkan bumbu instan rendang, aduk rata..
Tuang air, masukkan larutan fibercreme aduk rata. Masak hingga bumbu mengental. Tambahkan garam dan gula pasir, masukkan telur masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..