Resep: Rendang Nangka muda yang Lezat Sekali

Rendang Nangka muda.

Bunda dapat memasak Rendang Nangka muda menggunakan 11 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Nangka muda

1. Olah nangka muda kupas dan potong sesuai selera sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Kentang rendang kecil utuh Cuci bersih jangan dikupas sebanyak 6-10 butir.
3. Siapkan bamboe bumbu rendang instant sebanyak 2 bks.
4. Bunda dapat menyiapkan santan kara sebanyak 200 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
6. Siapkan bawang merah sebanyak 8 bh.
7. Olah kemiri sebanyak 3.
8. Siapkan cabe rawit merah (sesuai selera) sebanyak 4.
9. Bunda dapat menyiapkan Air utk merebus sebanyak .
10. Siapkan minyak utk menumis sebanyak Secukupnya.
11. Olah kaldu Jamie bubuk (optional) sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Rendang Nangka muda

1. Rebus nangka muda hingga setengah matang saja. Sisihkan. Kentang rendang kecil utuh juga direbus sampai matang.sisihkan..
2. Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe rawit Dan kemiri,Tumis bersama daunnjeruk hingga harum. Masukan bamboe bubu rendang aduk,tambahkan santan Kara Dan sedikit air lalu masukan nagka muda setengah matang Dan kentang yg telah direbus. Tambahkan Jamie kaldu bubuk dna air bila perlu. Masak dengan api kecil,hingga nangka matang dan lembut serta kuah mengering. Tes Rasa. Rendang versi vegetarian ini sedap dinikmati dgn nasi..