34. Ayam Rendang Instan.
Bunda dapat menyiapkan 34. Ayam Rendang Instan menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 34. Ayam Rendang Instan
- Olah ayam potong sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat menyiapkan bumbu instan Rendang (saya pakai merk bamboe) sebanyak 1 bungkus.
- Siapkan santan kara sebanyak 1 bungkus.
- Olah Bumbu halus : sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Olah cabai rawit setan sebanyak 4 buah.
- Bunda dapat menyiapkan cabai merah keriting sebanyak 4 buah.
- Siapkan Bumbu cemplung : sebanyak .
- Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Olah jahe geprek sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas geprek sebanyak 1 ruas.
- Siapkan serai geprek sebanyak 1 batang.
- Siapkan Air sebanyak .
Instruksi Untuk 34. Ayam Rendang Instan
- Tumis bumbu halus sampai harum.. masukkan bumbu cemplung dan bumbu instan Rendang.. tumis kembali..
- Masukkan ayam potong yg sudah di bersihkan. Tumis sebentar agar bumbu lebih meresap di ayam. Masukkan air kurleb 2 gelas belimbing. Aduk dan tutup dengan tutup panci. Besarkan api sampai mendidih..
- Masak kurleb 5 menit sambil di aduk2 sesekali agar ayam matang merata dan tdk kering. Setelah itu tuang santan. Aduk kembali. Masak sampai kuah surut. Klo ayam belum matang bs tambahkan air lg..
- Cicipi rasa.. klo saya tambahkan sedikit garam dan royko lg. Jika ayam sudah matang matikan kompor dan tuang ke piring saji..
- Selamat menikmati...
- Note : banyaknya cabai sesuai selera ya.. klo rendang makin pedes makin joss buat saya 😊.