Name: Rendang Jengkol (#pr_masakanbersantan)
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 31 min
Yield: 10" pie (9 servings)
Ingredients: 1 kg jengkol rebus hingga empuk belah dua dan tumbuk2; 2 bungkus bumbu rendang bamboe; 2 bungkus kara segitiga larutkan dg 450 ml air; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 8 buah cabe kriting; 8 buah cabe rawit; secukupnya garam gula lada kaldu bubuk dan kecap

Rendang Jengkol (#pr_masakanbersantan).

Bunda dapat menyiapkan Rendang Jengkol (#pr_masakanbersantan) menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jengkol (#pr_masakanbersantan)

Bunda dapat menyiapkan jengkol rebus hingga empuk belah dua dan tumbuk2 sebanyak 1 kg.
Siapkan bumbu rendang bamboe sebanyak 2 bungkus.
Bunda dapat menyiapkan kara segitiga larutkan dg 450 ml air sebanyak 2 bungkus.
Olah Bumbu halus sebanyak .
Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
Bunda dapat menyiapkan cabe kriting sebanyak 8 buah.
Olah cabe rawit sebanyak 8 buah.
Siapkan garam gula lada kaldu bubuk dan kecap sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Rendang Jengkol (#pr_masakanbersantan)

Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan bumbu rendang aduk hingga tercampur rata..
Masukkan jengkol beri garam lada gula dan kaldu bubuk. aduk rata kurleb 5 menit..
Tuang air santan dan aduk kembali. Masak hingga santan set. beri sedikit kecap agar warnanya lebih syantik. test rasa ya. setelah memasukkan kecap aduk dulu kurleb 5 menitan agar kecap matang dan nyatu dg bumbu. angkat sajikan. mudah kaaaaan???? 😁😁😁.