Resep: Ayam Suir Bumbu Rendang Ala Mamavien yang Yummy

Ayam Suir Bumbu Rendang Ala Mamavien.

Bunda dapat memasak Ayam Suir Bumbu Rendang Ala Mamavien menggunakan 6 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Suir Bumbu Rendang Ala Mamavien

1. Olah dada ayam goreng disuwir (berat kira" seperempat kg) sebanyak 2 buah.
2. Olah bumbu rendang instan (saya pake merk bamboe, boleh merk lain atau mbikin sendiri andalan masing") sebanyak 1 bungkus.
3. Siapkan santan kental, saya pake kara sebanyak 60 ml.
4. Siapkan air sebanyak 200 ml.
5. Olah minyak utk menumis sebanyak secukupnya.
6. Olah garam, gula sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam Suir Bumbu Rendang Ala Mamavien

1. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.
2. Masukkan ayam suir, aduk rata.
3. Tambahkan air, didihkan.
4. Masukkan santan kental, aduk terus hingga kuah menyusut.
5. Jika suka bisa diaduk terus hingga kuah mengering.
6. Sajikan.
7. Nb: setelah air masuk utk selanjutnya dimasak dg api keciiill sampai kuah menyusut/mengering.