Rendang Daging.
Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging
- Siapkan Daging Sapi sebanyak 1/4 Kg.
- Siapkan Santan Kara sebanyak 1 Bks.
- Olah serai sebanyak 1 Btg.
- Olah Lmbar daun Jeruk sebanyak 3.
- Olah Penyedap Rasa sebanyak 1 Sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Kecap Manis sebanyak 3 Sdm.
- Siapkan Bumbu Halus- sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 3 Siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 Siung.
- Bunda dapat menyiapkan Cabe Rawit sebanyak 7 Siung.
- Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak 3 Btr.
- Olah Pala sebanyak 1/2 Sdt.
- Olah Kunyit sebanyak 1/2 Ruas.
Instruksi Untuk Rendang Daging
- Bersihkan daging sapi,Lalu potong2 kemudian rebus hingga empuk.
- Kemudian Siapkan bahan yang akan dihaluskan...Lalu haluskan.
- Setelah halus Tumis bumbu bersama dgan daun jeruk dan serai lalu beri sedikit air.
- Kemudian tambahkan air Lalu masukkan daging yg sudah agak empuk lalu tambahkan penyedap rasa,kecap manis dan santan.
- Rebus hingga santan menyusut....
- Jika sudah agak menyusut bisa dinikmati bersama nasi hangat.Selamat Mencoba 💖👩🏻🍳.