Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi. Rendang, rendang daging, rendang padang, rendang khas minang, indonesian beef rendang, masak rendang dalam partai besar, masak rendang dengan kayu, rendang. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Sambal Lombok Ijo Khas Masakan Padang cocok disajikan dengan Rendang Daging Sapi Resep. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Bunda dapat memasak Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi
- Siapkan daging kerbau atau daging sapi sebanyak 1 kg.
- Siapkan kelapa yg sudah di parut sebanyak 4 butir.
- Olah air biasa sebanyak 20 gelas belimbing.
- Olah cabe sebanyak 1 ons.
- Siapkan serai sebanyak 2 batang.
- Olah daun kunyit sebanyak 1 lembar.
- Siapkan lengkuas sebanyak 6 cm.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Nah itulah resep rendang daging khas padang yang bisa Kamu coba. Biasanya rendang menjadi salah satu sajian yang cukup istimewa di Salah satu yang khas dari rendang daging asli minang adalah penggunaan bunga lawang.
Langkah-langkah Untuk Rendang daging khas pelawan sarolangun jambi
- Peras kelapa yg sudah di parut dengan air sedikit sedikit lalu saring, lakukan sampai air yg 20 gelasnya habis, kemudian cuci bersih dagingnya, lalu haluskan cabe, keprek serai dan lengkuas.
- Panaskan kuali masukan santan kelapa yg sudah di peras tunggu sampai mendidih.
- Masukkan cabe,serai,lengkuas,daun kunyit dan garam.
- Masukkan daging yg sudah di cuci bersih masak sampai mengental dan mengeluarkan minyak.
- Rendang siap di sajikan.
- Selamat mencoba.
Adalah menjadi rahasia umum bahwa daging rendang padang sangat populer baik tua maupun muda serta diberbagai kalangan. Setiap kali singgah di restoran Padang maka setiap orang akan mengingat masakan berbahan pokok daging ini. Ingin membuat sendiri hidangan rendang daging sapi di rumah, Ma? Jangan khawatir, Popmama.com siapkan resep rendang daging Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup.
