Rendang khas padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Bunda dapat menyiapkan Rendang khas padang menggunakan 22 bumbu dan dalam 1 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang khas padang
- Bunda dapat menyiapkan daging sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan Santan (2 buah kelapa) sebanyak .
- Siapkan sereh memarkan sebanyak 1 batang.
- Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
- Siapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
- Siapkan kapulaga sebanyak 4 buah.
- Olah bunga lawang sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan Garam, royco sapi sebanyak secukupnya.
- Siapkan Kentang kecil 1/2kg kalau gak pake kentang jg gak apa2 sebanyak .
- Olah Bahan yg di haluskan sebanyak .
- Olah cabe merah keriting 2 ons (tergantung selera) sebanyak .
- Siapkan Cabe rawit 1/2 ons (tergantung selera) sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak 8 butir.
- Olah bawang putih sebanyak 5 butir.
- Olah kemiri sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat menyiapkan pala yg kecil sebanyak 1 buah.
- Olah Ladaku sebanyak 1/2 bungkus.
- Olah Ketumbar bubuk setengah bungkus(aq biasa pakai ketumbar desaku) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Lengkuas sebanyak 2 ons.
- Bunda dapat menyiapkan Jahe sedikit aja sebanyak .
- Siapkan Kunyit sedikit aja sebanyak .
Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang Yuk simak cara membuatnya dengan resep rendang Padang berikut ini. Makanan khas Padang Sumatera Barat pertama adalah rendang. Rendang yang terbuat dari daging sapi ini bahkan dinobatkan dalam seratus daftar makanan terenak sedunia versi CNN. Resep Rendang Ayam Khas Masakan Padang, Setiap orang pasti sangat familiar dengan masakan rendang, rendang daging, rendang padang, rendang khas minang, indonesian beef rendang.
Instruksi Untuk Rendang khas padang
- Tumis smua bumbu yg telah di haluskan dan masukkan sereh,daun jeruk,daun salam,daun kunyit,kapulaga,bunga lawang, sampai harum bumbu yg di tumis.masukkan santan encer dan santan kental,setelah 5 menit masukkan daging dan koreksi rasa garam dan royco sapi. Sekali2 di aduk sampai kuahnya menyusut dan dagingnya empuk..selesai selamat mencoba πβΊπ.
Rendang adalah sebuah makanan khas daerah minangkabau yang wajib disajikan dalam setiap Rendang dapat ditemukan di seluruh rumah makan padang di seluruh indonesiq bahkan di luar negeri. Contact Dapur Rendang khas padang on Messenger. Dapur Rendang khas padang updated their profile picture. Masakan khas Padang selain rendang yaitu lemang tapai. Lemang yaitu masakan pulut yang di masak menggunakan bambu yang dibakar dengan api sedang menggunakan kayu dan sabut kelapa.