Nasi rendang sapi khas emak. Jangan khawatir, Popmama.com siapkan resep rendang daging sapi khas Minang yang mudah dibuat! Bingung ingin menyajikan menu andalan apa untuk keluarga saat Lebaran? Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Bunda dapat memasak Nasi rendang sapi khas emak menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Nasi rendang sapi khas emak
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan Lombok besar kering tanpa sebanyak biji.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak .
- Siapkan Bawang putih sebanyak .
- Olah Ketumbar sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Merica sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Pala sebanyak 1/2.
- Olah Jinten sebanyak sejumput.
- Siapkan Serai sebanyak .
- Olah Daun salam sebanyak .
- Siapkan Laos sebanyak 1 ruas jari.
- Siapkan Jahe sebanyak 1 ruas jari.
- Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas jari.
- Siapkan Kayu manis sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
- Siapkan gula merah sebanyak .
- Siapkan santan sebanyak .
- Olah Penyedap rasa(bisa diskip) sebanyak .
Seperti apa resep membuat rendang daging sapi khas jawa? Cara Memasak Rendang Daging Sapi Jawa: Setelah selesai dicuci, selanjutnya kita akan memasak daging dengan menghaluskan jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, bawang bimbay, jahe, serai dan kunyit. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk.
Instruksi Untuk Nasi rendang sapi khas emak
- Haluskan semua bumbu kecuali laos,jahe,serai,daun salam,kayu manis,.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai terlihat kering, lalu kasih minyak goreng.. Masak sampai harum matang...
- Masukan daging dimasak sampai setengah empuk, masukan santan,tambahkan air masak smpai daging empuk..
- Jika pakai panci presto, masukan semua bumbu yg sudah di tumis, masukan santan dan daging, tunggu 15-20 menit..
- Sajikan dg nasi hangat dan beri taburan bawang goreng, kasih acar mentah lebih nikmat.
Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Setelah Anda menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan untuk memasak rendang daging sapi, Anda dapat langsung memasak daging sapi menjadi rendang khas Padang tanpa. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara.