Resep: Rendang sapi bumbu khas padang yang Mantap

Rendang sapi bumbu khas padang. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Perlu diketahui bahwa kelapa yang sudah tua menghasilkan santan yang lebih banyak dari pada kelapa Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya.

Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Bunda dapat menyiapkan Rendang sapi bumbu khas padang menggunakan 22 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi bumbu khas padang

1. Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
2. Siapkan kelapa (parut,ambil santannya) sebanyak 1 1/2 butir.
3. Olah air sebanyak 3 gelas.
4. Olah ⏩bumbu halus: sebanyak .
5. Olah bawang putih sebanyak 16 siung.
6. Olah bawang merah sebanyak 18 siung.
7. Olah cabai rawit sebanyak 15 buah.
8. Siapkan cabai merah besar sebanyak 12 buah.
9. Siapkan kemiri sebanyak 4 buah.
10. Siapkan ketumbar sebanyak 2 sdm.
11. Olah jahe sebanyak 1 Ruas.
12. Olah lengkuas geprek sebanyak 1 ruas.
13. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
14. Bunda dapat menyiapkan jinten (optional) sebanyak 1 sdt.
15. Olah pala sebanyak 1 buah.
16. Olah ⏩bumbu pelengkap: sebanyak .
17. Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
18. Olah daun jeruk sebanyak 5 lembar.
19. Siapkan serai geprek sebanyak 2 buah.
20. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 2 sdm.
21. Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdm.
22. Bunda dapat menyiapkan royco sebanyak 1 bungkus.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Bumbu: Cara Membuat Rendang Daging Sapi Khas Minang. Rendang yang notabene berasal dari Minang, Padang, Sumatera Barat tentu memiliki bahan, bumbu dan cara pembuatan yang khas.

Langkah-langkah Untuk Rendang sapi bumbu khas padang

1. Potong daging sesuai serat dan cuci hingga bersih..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan minyak goreng sampai harum dan berubah warna..
3. Masukan daging, aduk sampai tercampur semua dan daging berubah warna. Tambahkan air, aduk kembali sampai daging empuk. Lalu masukan santan. Masak dengan api sedang hingga santan habis dan kering, dan daging akan semakin empuk... Jika sudah asat, angkat lalu sajikan...
4. .
5. .
6. .
7. .
8. Selamat mencoba😄😁.

Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial. Sampai bumbu benar-benar merata pada daging sapi. Kelima, Masukan santan yang sudah Anda siapkan. Kemudaian dimasak sampai air santanya Kedelapan, Anda masukan rendang yang sudah matang kedalam tempat yang sudah Anda siapkan. Sehingga Rendang khas Padang tanpa MSG.