Rendang khas padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Bunda dapat memasak Rendang khas padang menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang khas padang
- Siapkan daging rendang sebanyak 1 kg.
- Siapkan kelapa ambil santan kentalnya aja sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Air kelapa dari 1 butir kelapa tadi sebanyak .
- Siapkan Untuk bumbunya saya beli di pasar bumbu yang sudah dihaluskan sebanyak .
- Olah Bawang putih halus sebanyak 1 sdm.
- Olah Jahe halus sebanyak 1/2 sdm.
- Olah Lengkoas halus sebanyak 1 sdm.
- Olah Cabe giling 1/4 kg (kalau mau pedas boleh ditambah) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan daun kunyit diiris halus sebanyak 1 lembar.
- Olah sereh diiris halus sebanyak 2 batang.
- Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk 7 lembar diiris halus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah diiris sebanyak 180 gr.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
- Siapkan Lada hitam secukupnya dihaluskan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang Yuk simak cara membuatnya dengan resep rendang Padang berikut ini. Makanan khas Padang Sumatera Barat pertama adalah rendang. Rendang yang terbuat dari daging sapi ini bahkan dinobatkan dalam seratus daftar makanan terenak sedunia versi CNN. Resep Rendang Ayam Khas Masakan Padang, Setiap orang pasti sangat familiar dengan masakan rendang, rendang daging, rendang padang, rendang khas minang, indonesian beef rendang.
Langkah-langkah Untuk Rendang khas padang
- Masak santan masukin semua bumbu dan di aduk terus.
- Setelah hampir mendidih masukkan daging.terus aduk pelan pelan agar dagingnya tidak hancur.mengaduknya sampe ke dasar wajan agar rendangnya ga lengket.
- Setelan bumbu menyatu dengan dagingnya kecilkan api dan aduk sesekali sampai mendapatkan warna rendang yang diinginkan.kalau saya sampe warnany agak kehitaman.
- Selamat mencoba bunda.terima kasih.
Nah itulah resep rendang daging khas padang yang bisa Kamu coba. Biasanya rendang menjadi salah satu sajian yang cukup istimewa di hari-hari bahagia, seperti pernikahan dan hari raya. Contact Dapur Rendang khas padang on Messenger. Dapur Rendang khas padang updated their profile picture. Rendang adalah sebuah makanan khas daerah minangkabau yang wajib disajikan dalam setiap Rendang dapat ditemukan di seluruh rumah makan padang di seluruh indonesiq bahkan di luar negeri.