Resep: Rendang ayam dan ati ampela yang Enak

Rendang ayam dan ati ampela. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan. Kamu salah satu penggemar ati (hati) dan ampela ayam, Bela?

Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan. Untuk Mama yang mau mencoba Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya! Bunda dapat menyiapkan Rendang ayam dan ati ampela menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam dan ati ampela

1. Olah ayam sebanyak 1/4.
2. Bunda dapat menyiapkan ati ampela sebanyak 1/4.
3. Bunda dapat menyiapkan Santan bubuk ukuran sedang sebanyak 1.
4. Bunda dapat menyiapkan Bumbu sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan cabe merah kriting sebanyak 7.
6. Siapkan bawang merah sebanyak 7.
7. Siapkan bawang putih sebanyak 5.
8. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 cm.
9. Siapkan kunyit sebanyak 1 cm.
10. Olah kencur sebanyak 1 cm.
11. Olah Laos sebanyak .
12. Olah daun salam ukuran kecil sebanyak 3.
13. Olah sereh sebanyak 1.
14. Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk (skip krna abis) sebanyak .

Karena sudah ada cara pembuatan dan bahan-bahan yang. Ati dan ampela ayam kini akan kami buat menjadi masakan berupa rendang yang dinamakan rendang ati ampela ayam. Lumuri hati ampela dengan air jeruk nipis, garam, dan minyak goreng. Cara praktis membuat rendang ayam ati ampela yang lezat.

Instruksi Untuk Rendang ayam dan ati ampela

1. Cuci bersih ayam dan ati ampela sisihkan. Rebus cabe 2/3 menit agar rendang berwarna merah. Kemudian haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan sereh. Aku diblender soalnya males nguleknya. *note : saat bumbu diblender jangan lupa tambahkan sedikit minyak goreng..
2. Panaskan sedikit minyak lalu masukkan sereh yang sudah digeprek dan daun salam yang disobek aduk sebentar tambahkan bumbu halus tumis hingga bumbu matang dan harum.
3. Setelah bumbu matang masukkan ayam dan ati ampela aduk aduk sampai bumbu rata. Tambahkan air dan santan bubuk sedikit dulu. Kemudian tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk aduk rata. Setelah air sedikit menyusut masukkan sisa santan bubuk tapi aduk sampai rata dan koreksi rasa. Dirasa sudah pas kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap dan menyusut.
4. Angkat dan sajikan, rendang ayam dan ati ampela siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Rendang ati ampela ayam. foto: Instagram/@purtirenkganis. Cara membuat: - Cuci bersih ati ampela lalu beri perasan jeruk lemon dan garam, diamkan sesaat. Kemudian rebus hingga air mendidih buang airnya supaya menghilangkan bau anyir ati ampela. Hidup Dan Matiku Hanya Kerana Allah. PagesBusinessesArts & entertainmentNonton BarengVideosAyam Kampung dan Ati Ampela.