Bagaimana Cara Mengolah Rendang Ayam Kampung yang Lezat

Rendang Ayam Kampung. Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Pembuatan kandang intensif untuk pembesaran ayam kampung super perlu dilakukan untuk.

Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Beberapa yang cukup terkenal di Indonesia antara lain rendang ayam kampung, kering, Padang, dan yang. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja. Bunda dapat memasak Rendang Ayam Kampung menggunakan 21 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Kampung

1. Bunda dapat menyiapkan ayam kampung (1,3kg) sebanyak 1 ekor.
2. Olah kentang (potong) sebanyak 500 gr.
3. Olah kelapa parut (peras jadi santan) sebanyak 1 buah.
4. Siapkan kelapa sangrai sebanyak 100 gr.
5. Bunda dapat menyiapkan serai (geprek) sebanyak 2 batang.
6. Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 5 lembar.
8. Olah kayu manis sebanyak 10 cm.
9. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdm.
10. Olah ketumbar sebanyak 1/2 sdm.
11. Siapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt.
12. Olah air matang sebanyak Secukupnya.
13. Siapkan (Penyedap rasa jika perlu) sebanyak .
14. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
15. Olah cabe merah sebanyak 25 buah.
16. Olah cabe rawit sebanyak 35 buah.
17. Siapkan bawang putih sebanyak 10 siung.
18. Olah bawang merah sebanyak 20 siung.
19. Olah kemiri sebanyak 10 butir.
20. Olah jahe sebanyak 7 cm.
21. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 7 cm.

Diolah menjadi resep rendang ayam, pasti akan makin lezat dan membuat Anda tidak berhenti makan. ID - Ayam kampung juga bisa diolah dengan cara direndang. Begini cara membuatnya yang bisa kamu tiru. Rendang ayam kering. foto: cookpad.com/@Dapur Chid chid.

Instruksi Untuk Rendang Ayam Kampung

1. Cuci bersih semua bahan, ayam, kentang, bumbu halus, sereh, kayu manis, daun salam dan daun jeruk.
2. Blender bumbu halus, panaskan minyak lalu tumis bumbu, sereh daun salam dan daun jeruk hingga wangi dan matang.
3. Masukkan ayam lalu aduk hingga bumbu meresap dan merata.
4. Masukkan air matang secukupnya, aduk dan biarkan ayam matang hingga empuk dengan api besar.
5. Masukkan kentang biarkan hingga matang. Tambahkan perasan santan dan kelapa sangrai, aduk rata.
6. Tambahkan garam, lada dan ketumbar bubuk, penyedap rasa, tes rasa lalu biarkan hingga air menyusut dengan api kecil.

Bagi yang ingin beternak ayam kampung, kamu bisa mencoba sistem umbaran. Dianggap cocok bagi ayam kampung, karena kandang untuk ayam jenis ini hanya menggunakan kandang sebagai tempat berlindung saat malam dan berteduh saat hujan. Usaha ayam kampung memang makin menggiurkan mengingat harga jualnya yang Jika letak kandang ayam berdekatan dengan pemukiman, pastilah hal tersebut akan. Supliyer Bibit/DOC Ayam Kampung asli dan super. Ayam kampung biasanya dipelihara sebagai usaha sampingan, dibiarkan lepas di halaman rumah, kebun, dan tempat sekitar kampung.