Resep: Rendang Ayam yang Menggugah Selera

Rendang Ayam.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam

1. Siapkan Ayam sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus sebanyak .
3. Olah Baput sebanyak 8.
4. Olah Bamer sebanyak 15.
5. Siapkan Kemiri sebanyak 6.
6. Olah Ketumbar sebanyak secukupnya.
7. Siapkan Cabe merah keriting sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Cabe merah besar sebanyak .
9. Siapkan Jahe sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Laos sebanyak .
11. Siapkan Kunyit sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Rempah Rempah sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Salam sebanyak .
14. Siapkan Daun Jeruk sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan Lawang sebanyak Bunga.
16. Olah Pala sebanyak .
17. Siapkan Kayu Manis sebanyak .
18. Siapkan Serai sebanyak .
19. Siapkan Bahan Pelengkap sebanyak .
20. Siapkan Santan Kara 2 @200ml sebanyak .
21. Siapkan Garam, Gula pasir, Lada sebanyak .

Instruksi Untuk Rendang Ayam

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Tumis dengan minyak panas, tambahkan air secukupnya dan semua rempah2.
3. Masukan ayam, masukan santan dan bumbui dengan garam, kaldu, gula pasir dan lada. Aduk2 sampai mendidih. Kecilkan api, masak dengan api kecil sampai air susut.