Cara Termudah Untuk Mengolah 39.Rendang Ayam yang Lezat Sekali

39.Rendang Ayam.

Bunda dapat menyiapkan 39.Rendang Ayam menggunakan 14 bumbu dan dalam 16 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 39.Rendang Ayam

1. Bunda dapat menyiapkan Daging Ayam (Di resep ini mommy masak daging ayam paha bawah) sebanyak .
2. Siapkan Bawang Putih sebanyak 5 Siung.
3. Olah Bawang Merah sebanyak 4 Siung.
4. Siapkan Cabe Keriting Merah Sesuai Selera Jumlahnya sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak 1 Sendok Teh.
6. Siapkan Jahe sebanyak 1 Ruas Jari.
7. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas 1 Ruas Jahe sebanyak .
8. Siapkan Daun Jeruk sebanyak 2 Lembar.
9. Siapkan Daun Salam sebanyak 2 Lembar.
10. Olah Serai sebanyak 1 Batang.
11. Bunda dapat menyiapkan Kaldu Jamur sebanyak Secukupnya.
12. Olah Santan Kara sebanyak 65 Ml.
13. Siapkan Air Matang sebanyak Secukupnya.
14. Siapkan Minyak Goreng sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk 39.Rendang Ayam

1. Cuci bersih daging ayam.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe dan lengkuas.
3. Geprek serai.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya.
5. Tumis bumbu halus.
6. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai geprek.
7. Aduk hingga harum.
8. Masukkan kaldu jamur.
9. Aduk rata kembali.
10. Masukkan daging ayam.
11. Aduk rata kembali.
12. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
13. Setelah mendidih tambahkan santan kara.
14. Aduk rata hingga benar-benar sat.
15. Selesai dan siap dihidangkan.
16. Note : Untuk rendang, bila sudah matang satnya itu berubah jadi minyak ya seperti di picture mommy.. Harus sering diaduk juga agar tidak gosong dan lengket bagian bawahnya...