Name: Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel"
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 36 min
Yield: 10" pie (8 servings)
Ingredients: Ayam cuci bersih; Telur direbus dulu; Secukupnya air; 2 sdm mentega/minyak; bumbu halus; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 7 buah cabe besar; 4 butir kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Merica; Secukupnya Ketumbar; SecukupnyaJahe; Secukupnya Kunir; bumbu tambahan; 1 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; Secukupnya Lengkuas digeprek; 1 batang serai

Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel".

Bunda dapat memasak Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel" menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel"

Bunda dapat menyiapkan Ayam cuci bersih sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Telur direbus dulu sebanyak .
Siapkan air sebanyak Secukupnya.
Siapkan mentega/minyak sebanyak 2 sdm.
Siapkan bumbu halus sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
Bunda dapat menyiapkan cabe besar sebanyak 7 buah.
Olah kemiri sebanyak 4 butir.
Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
Siapkan Merica sebanyak secukupnya.
Olah Ketumbar sebanyak Secukupnya.
Olah SecukupnyaJahe sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Kunir sebanyak Secukupnya.
Olah bumbu tambahan sebanyak .
Siapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
Siapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
Bunda dapat menyiapkan Lengkuas digeprek sebanyak Secukupnya.
Olah serai sebanyak 1 batang.

Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam Telur ala ala"Menu Simpel"

Kupas telur rebus dan siapkan ayam. Haluskan bumbu halus..
Panaskan wajan masukkan mentega lalu tumis bumbu halus, bumbu tambahan hingga harum..
Masukkan ayam lalu aduk hingga rata. Tunggu sebentar lalu tambahkan air. Tunggu hingga air berkurang lalu masukkan telur rebus. Tunggu hingga matang..
Test rasa. Jika sudah pas pindahkan ke mangkuk..
Rendang ayam siap dinikmati.....