Rendang Ayam ala Mama Nena. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep rendang ayam ala mama adeeva yang pastinya rendang ayam ini adalah kesukaan keluargaku. Bikinnya simple. instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan. Hai ketemu lagi dengan mama kali ini mama mau akan membuat RENDANG KARI AYAM ALA MAMA SAVIRA tonton video ini sampai selesai dan.
Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Tetapi walaupun begitu hasil masakan ayam ini sangta menggugah selera dna bikin nambah lagi. Bunda dapat memasak Rendang Ayam ala Mama Nena menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam ala Mama Nena
- Olah Ayam Potong sebanyak 1 kg.
- Siapkan Cabe Merah Keriting sebanyak 7.
- Siapkan Sereh sebanyak 1.
- Siapkan Santan Kara sebanyak 2.
- Olah Bawang Merah sebanyak 10.
- Siapkan Bawang Putih sebanyak 5.
- Olah Kemiri sebanyak 3.
- Bunda dapat menyiapkan Daun Jeruk sebanyak 3.
- Siapkan Daun Salam sebanyak 2.
- Olah Air Matang sebanyak 2 Gelas.
- Olah Minyak sebanyak 3 Sdm.
- Siapkan Gula sebanyak 1 Sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 1 Sdt.
- Siapkan Micin sebanyak 1 Sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Lengkuas sebanyak 3 Cm.
Rendang asli minang dimasak secara tradisionil, khas tungku kayu, sehingga lebih wangi dan enak. Rendang yang lezat dan empuk Terbuat dari daging sapi pilihan. Suami suka bngt sama mie ayam,,anak sulung jg sama,,,jdi inisiatif bikin mie ayam sendiri ja deeh,,.selengkapnya meli ato Ikuti. Rendang Ayam Resep Rendang Ayam Cara Membuat Rendang Ayam Video Rendang Ayam Rendang Recipe.
Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam ala Mama Nena
- Siapkan bumbu, belender semua bahan, kecuali Sereh, Daun & Lengkuas..
- Tumis bumbu halus, dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan lengkuas & sereh yg sudah di geprek..
- Encerkan 1 sc santan kara dengan 1-2gelas air matang. Lalu masukan ke dalam tumisan..
- Aduk. Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Masak hinggal mendidih kembali..
- Masukan sisan santan yg kental tanpa ditambah air. Aduk..
- Tambahkan garam, gula dan micin sesuai selera. Koreksi rasa..
- Setelah dirasa sudah pas, tutup ayam dan biarkan airnya surut hingga tekstur yg diinginkan. (Punya saya 45menit)..
- Rendang Ayam siap disajikan..
Resep Masakan DAN CARA MEMBUAT RENDANG AYAM SPECIAL Ala Chef Agvinna com Chef Cantik dan HOT. Masih berpikiran kalau memasak resep rendang ayam itu terlalu sulit? Coba pakai bumbu sederhana seperti di artikel ini. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.