Rendang Ayam Padang. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.
Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Bunda dapat memasak Rendang Ayam Padang menggunakan 20 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Padang
- Siapkan ayam sebanyak 1 ekor.
- Siapkan Cabe giling sebanyak 1 ons.
- Bunda dapat menyiapkan Santan kenta 1 - 1.5 liter (atau 3-4 butir kelapa) sebanyak .
- Olah Bumbu halus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 1 genggam.
- Bunda dapat menyiapkan buku bawang putih (satu bulet itu) sebanyak 1.
- Siapkan jahe sebanyak 2 jempol.
- Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak 2 cm.
- Olah cengkeh sebanyak 3 buah.
- Siapkan pala sebanyak 1/2 buah.
- Siapkan ketumbar yg 500an (jgn beli yg bubuk, giling sendiri) sebanyak 2 bungkus.
- Siapkan Bumbu pemasak nikma (opsional) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Daun daun sebanyak .
- Siapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
- Olah sereh sebanyak 1 batang.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3-4 lembar.
RendangAyam #ResipiRendang * Resipi Rendang Ayam Terbaik Untuk Raya Video ini berisi Resep Resep Rendang Ayam Rendang Ayam Basah Khas Padang Sumatera Barat. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Instruksi Untuk Rendang Ayam Padang
- Giling semua bumbu halus dengan ulekan. Usahakan jangan di blender karena kalau pake blender harus pake air. Jadi bumbunya kurang langsung meresap ke ayam. Jangan lupa garam..
- Balurkan semua bahan bumbu giling ke ayam,.
- Sementara itu, masak santan dan cabe giling..
- Setelah santan mengeluarkan minyak, masukkan daun daun.
- Setelah santan sangat kental baru masukkan ayam yang sudah di bumbui..
- Masak hingga jadi rendang 😍 aduk sesekali agak ga gosong yaa.. Ups hati-hati keciprat 🙈.
- Catatan: ketumbar bubuk yang dijual sachetan biasanya kurang wangi.. Lebih banyak ampasnya. Usahakan ketumbar utuh giling sendiri yah...
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam suir asli padang rasa mantap makanan siap saji. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.