Resep: Rendang Ayam ala NyiRika yang Lezat

Rendang Ayam ala NyiRika.

Bunda dapat memasak Rendang Ayam ala NyiRika menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam ala NyiRika

1. Olah ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan kelapa parut sebanyak 1 butir.
3. Siapkan Bumbu ulek/blender sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan Cabe keriting sebanyak sesuai selera.
5. Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
6. Siapkan bawang merah sebanyak 9 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
8. Olah Garam sebanyak secukupnya.
9. Olah Serai sebanyak .

Instruksi Untuk Rendang Ayam ala NyiRika

1. Cuci bersih ayam yang telah dipotong-potong.
2. Buat santan dari kelapa parut dengan air 2-3 gelas.
3. Bumbu diulek atau diblender. Geprek serai. Tumis bumbu dan serai hingga harum. Masukan santan, lalu ayam..
4. Biarkan mendidih sampai santan surut. Tes rasa..