Cara Untuk Memasak Rendang ayam ala rumah makan padang yang Terenak

Cara Untuk Memasak Rendang ayam ala rumah makan padang yang Terenak

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang ayam ala rumah makan padang. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Resep Rendang Ayam Khas Padang sebenarnya rendang daging ayam tak jauh berbeda dengan rendang Ayam pop ini selalu nikmat di jadikan lauk untuk menemani santapan makan kita. Seperti namanya, rumah makan Padang atau RM Padang menyajikan hidangan khas Padang atau Minang.

Rendang ayam ala rumah makan padang Sayur ala Minang tak sama dengan sayur Jawa yang umumnya berkuah bening. Rumah Makan (RM) Padang atau Warung Padang atau Restoran Padang adalah suatu bisnis warung makan/rumah makan/restoran yang menjual atau menghidangkan berbagai ragam kuliner atau masakan Minangkabau yang berasal dari Sumatra Barat. Masakan Padang resep asli sederhana dan praktis aneka menu makanan keluarga Anda sehari-hari di rumah seperti sambal hijau daun singkong gulai ikan bakar. Bunda dapat memasak Rendang ayam ala rumah makan padang menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam ala rumah makan padang


  1. Olah Ayam sebanyak 1 kg.
  2. Olah Santan kental dari 1/2 atau 1 butir kelapa sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 8 siung.
  4. Siapkan Bawang putih sebanyak 6 siung.
  5. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 1 ruas.
  6. Siapkan Lengkuas sebanyak 1 ruas besar.
  7. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak .
  8. Olah Cabe merah sebanyak sesuai selera.
  9. Siapkan Bubuk kari cap udang (merica,adas,pala,jinten,ketumbar,kapulaga sebanyak .
  10. Olah Daun kunyit sebanyak .
  11. Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak .
  12. Olah Daun jeruk sebanyak .
  13. Siapkan Sereh sebanyak .
  14. Bunda dapat menyiapkan Kelapa gongseng sebanyak .
  15. Siapkan Garam sebanyak .

Masakan Padang tak cuma di Padang saja terkenal kelezatannya, melainkan sudah terkenal sampai di seluruh penjuru wilayah Nusantara. Wah mas, jadi ngebayangin bagaimana ayam panggangnya dibalut rempah-rempah, sedikit cabe kemerah merahan, dihidangkan Menu favorit saya ketika makan di rumah makan Padang adalah ikan tongkol yang dimasak gulai bumbu kuning dan dilengkapi sambal hijau. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.

Instruksi Untuk Rendang ayam ala rumah makan padang


  1. Blender semua bumbu.
  2. Siapkan wajan jangan hidupkan kompor terlebih dahulu.
  3. Tuang santan lalu masukan bumbu halus,daun kunyit,daun jeruk,sereh,daun salam dan kelapa gongseng hidupkan kompor.
  4. Setelah mendidih masukkan ayam,setelah sedikit menyusut beri garam dan biarkan hingga kering.. Siap disajikan.

Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri. Dalam wajan: rebus santan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan plus daun-daun dan asam kandis. Rumah Makan Padang Sederhana miliknya sudah tersebar hampir di seluruh wilayah Indonesia hingga Malaysia, baik atas nama sendiri maupun investor melalui sistem franchise. Pertanyaan khas yang sering ditanyakan adalah: mengapa namanya Sederhana? Ada cerita unik di balik nama ?umah.