Rendang ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Pada vidio ini saya akan kasih tau cara pembuatan kandang ayam yang mudah murah dan terkesan mewah, tonton vidionya sampai selesai dan semoga bisa membantu.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Cocok bagi Anda yang ingin berbisnis ternak ayam ataupun untuk pelihara sendiri. Bunda dapat memasak Rendang ayam menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam
- Olah Ayam sebanyak 1 kg.
- Olah kelapa sebanyak 1 1/2-2 butir.
- Olah Kacang merah sebanyak .
- Olah jengkol tua sebanyak 5-10 buah.
- Siapkan Garam sebanyak .
- Siapkan Bumbu halus sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak 7 siung.
- Olah bawang merah sebanyak 14 siung.
- Olah jahe sebanyak 2 ruas.
- Siapkan merica sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdm.
- Olah cabe keriting sebanyak 1 ons.
- Olah Bumbu pelengkap sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 4 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 1 btg.
- Siapkan daun kunyit sebanyak 1 lbr.
- Siapkan daun salam sebanyak 3 lbr.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lbr.
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya. Untuk ukuran ideal kandang ayam broiler atau kandang ayam potong ini di antaranya dikategorikan iklimnya.
Langkah-langkah Untuk Rendang ayam
- Bersihkan ayam yg telah dipotong² sesuai selera, sisihkan.
- Peras santan kelapa dgn 2gelas air (utk mendapatkan santan kental), NB; *1bh kelapa= 1gelas air* sisihkan ke dalam kuali atau wajan. kemudian peras ulang untuk mendapatkan santan encer, sisihkan ditempat lain (jangan digabung dgn santan kental dulu yaa).
- Haluskan bumbu (jika menggunakan blender sebaiknya gunakan santan encer).
- Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap serta santan kental ke dalam kuali/wajan., kemudian disusul dg menuangkan santan cair sedikit demi sedikit (kira² ayam tenggelam) tapi jika dirasa santan kental sudah cukup banyak, santan encernya gausah dituang 😁.
- Aduk² terus agar santan tidak pecah sampai mendidih, jika santan sudah mulai mengeluarkan minyak masukkan ayam.. Setelah santan makin menyusut, masukkan jengkol dan kacang merah.. Kemudian tambahkan garam.
- Aduk² terus sampai pegel #eh sampai menjadi rendang (warna agak gelap)😁🤗.. Test rasa.
- Selamat mencoba 😍.
Di Indonesia sendiri iklimnya adalah daerah tropis. Nah, semisal kamu ingin memilih beternak unggas khususnya ayam, berikut beberapa pilihan kandang yang bisa menjadi inspirasi, seperti dirilis brilio.net dari Million Ideas. Kandang ayam petelur biasanya berlantai tanah atau semen kemudian diatasnya diberi lapisan sekam atau bekas gergajian atau yang biasa disebut dengan litter. Jual Kandang Ayam Petelur berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della.