Cara Termudah Untuk Membuat Rendang Ayam Kampung yang Enak

Rendang Ayam Kampung. Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Pembuatan kandang intensif untuk pembesaran ayam kampung super perlu dilakukan untuk.

Jakarta - Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja. Diolah menjadi resep rendang ayam, pasti akan makin lezat dan membuat Anda tidak berhenti makan. Bunda dapat memasak Rendang Ayam Kampung menggunakan 24 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Kampung

1. Siapkan daging ayam kampung (saya; paha&dada, potong2) sebanyak 600 gr.
2. Siapkan kelapa parut (sangrai, lalu haluskan hingga berminyak) sebanyak 50 gr.
3. Siapkan lengkuas (memarkan) sebanyak 2 ruas.
4. Olah serai (memarkan) sebanyak 1 batang.
5. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
6. Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 3 cm.
8. Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak 3 cm.
9. Olah asam kandis sebanyak 1 buah.
10. Olah santan sebanyak 500 ml.
11. Siapkan air sebanyak 200 ml.
12. Bunda dapat menyiapkan garam dan gula pasir sebanyak Secukupnya.
13. Bunda dapat menyiapkan Minyak utk menumis sebanyak .
14. Siapkan Bumbu dihaluskan; sebanyak .
15. Olah cabai rawit sebanyak 2 buah.
16. Olah cabai merah sebanyak 5 buah.
17. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
18. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
19. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 butir.
20. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
21. Siapkan kunyit sebanyak 2 ruas.
22. Siapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt.
23. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/4 sdt.
24. Bunda dapat menyiapkan pala bubuk sebanyak 1/4 sdt.

Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam kampung memiliki peminat yang tidak sedikit. Hal ini memberi keuntungan pada pebisnis untuk melebarkan pasar. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.

Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam Kampung

1. Siapkan bahan..
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, kayu manis dan asam kandis. Aduk kembali hingga layu..
3. Kemudian masukkan daging ayam, tambahkan 200 ml air. Aduk rata hingga ayam berubah warna. Tutup sebentar agar bumbu meresap dan airnya menyusut..
4. Setelah air menyusut, masukkan santan, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Masak hingga santan nya menyusut, lalu masukkan kelapa yg sudah dihaluskan tadi. Aduk rata. Masak hingga ayam matang..
5. Koreksi rasa. Setelah ayam matang, angkat dan sajikan.😋 Selamat mencoba.😍.

Beberapa yang cukup terkenal di Indonesia antara lain rendang ayam kampung, kering, Padang, dan yang. Bagi yang ingin beternak ayam kampung, kamu bisa mencoba sistem umbaran. Rendang ayam kering. foto: cookpad.com/@Dapur Chid chid. Usaha ayam kampung memang makin menggiurkan mengingat harga jualnya yang Jika letak kandang ayam berdekatan dengan pemukiman, pastilah hal tersebut akan. Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan.