Rendang Ayam Padang. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bunda dapat memasak Rendang Ayam Padang menggunakan 26 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Padang
- Olah Ayam(karna kecil saya buat 2 ekor ayam)lumuri jeruk nipis sebanyak 1 ekor.
- Olah kelapa(1 liter santan) sebanyak 2 bh.
- Siapkan kelapa utk di sangrai sebanyak 1 genggam.
- Olah Bumbu halus sebanyak .
- Siapkan cabe keriting merah sebanyak 20.
- Siapkan cabe rawit merah sebanyak 10.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
- Olah kemiri sebanyak 3 bh.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 cm.
- Bunda dapat menyiapkan langkoas sebanyak 3 cm.
- Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Olah kunyit(bisa dioptimalkan) sebanyak 1 cm.
- Olah Bahan tambahan sebanyak .
- Olah daun salam sebanyak 2 lbr.
- Siapkan daun kunyit sebanyak 2 lbr.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lbr.
- Olah Sere geprek sebanyak 1 btg.
- Siapkan langkoas geprek sebanyak 2 cm.
- Olah cengkeh sebanyak 2 bh.
- Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 2 bh.
- Olah kelopak kembang lawang sebanyak 2.
- Olah kayu manis sebanyak 2 cm.
- Siapkan pala se ujung Kelingking sebanyak Buah.
- Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 1/2 sdt.
Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Resep Rendang daging Padang sederhana dan enak dapat dibuat sendiri di rumah.
Instruksi Untuk Rendang Ayam Padang
- Sangrai kelapa sampai kering dan warna kecoklatan trus ulek sampai halus..
- Siap kan semua bahan,peras santan dan blender bahan yg mau di haluskan.
- Setelah santan di masukan ke wajan campur semua bahan tambahan dan bumbu halus,masak dan aduk terus biar tidak pecah santan (santan bergumpal)kalo santan sudah mengeluarkan minyak baru masuk kan ayam aduk sekali",kalo rasanya ayam sudah matang bisa tes rasa dulu sebelum rendang nya sampai kering,kalo rasa garamnya kurang bisa di tambahin lansung..
- Kalo rendang sudah hampir kering,bisa dipisahkan/keluarin bumbu" tambahannya dan masak sampai kering..
Resep Rendang Daging Padang Sederhana dan Enak dapat Dibuat Sendiri di Rumah. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam suir asli padang rasa mantap makanan siap saji. RendangAyam #ResipiRendang * Resipi Rendang Ayam Terbaik Untuk Raya Video ini berisi Resep Resep Rendang Ayam Rendang Ayam Basah Khas Padang Sumatera Barat.