Rendang Ayam simple.
Bunda dapat menyiapkan Rendang Ayam simple menggunakan 7 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam simple
- Olah ayam sebanyak 1/4 kg.
- Siapkan cabe merah (kalau maw pedas bisa ditambah) sebanyak 6 biji.
- Siapkan bawang merah sebanyak 7 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Siapkan Santan kental (saya: beli dipasar 3 ribu) sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
Instruksi Untuk Rendang Ayam simple
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu.
- Haluskan cabe merah, bawang merah & bawang putih.
- Kemudian goreng bawang merah satu siung sampai wangi lalu tambahkan bumbu halus dan tambahkan daun jeruk.
- Tumis sebentar kemudian tambahkan ayam, masak sampai ayam berubah warna kemudian tambahkan santan + garam.
- Jangan lupa sekali2 sambil diaduk biar santannya tidak pecah.
- Masak sampai keluar minyak.
- Selesai... Selamat mencoba.