Resep: Rendang Ampela Ati #ketopad #PekanInspirasi yang Yummy

Rendang Ampela Ati #ketopad #PekanInspirasi.

Bunda dapat memasak Rendang Ampela Ati #ketopad #PekanInspirasi menggunakan 21 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ampela Ati #ketopad #PekanInspirasi

1. Bunda dapat menyiapkan ampela ati sebanyak 7 pasang.
2. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
3. Olah cabe merah keriting sebanyak 8.
4. Bunda dapat menyiapkan Cabe rawit (selera) sebanyak .
5. Siapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
6. Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
7. Olah ketumbar sebanyak 1 1/2 sdm.
8. Olah merica sebanyak 1/2 sdt.
9. Olah jinten sebanyak 1/4 sdt.
10. Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1/2 buah.
11. Siapkan cengkeh sebanyak 2 buah.
12. Siapkan kemiri sebanyak 2 btr.
13. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
14. Siapkan kunyit sebanyak 1/2 ruas.
15. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
16. Siapkan Bumbu pelengkap : sebanyak .
17. Olah santan kara 65ml sebanyak 1 bks.
18. Olah sereh geprek sebanyak 1 btg.
19. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lbr.
20. Siapkan Garam sebanyak .
21. Bunda dapat menyiapkan Gula (me : diabetasol) sebanyak .

Instruksi Untuk Rendang Ampela Ati #ketopad #PekanInspirasi

1. Cuci bersih ampela ati.
2. Blender bumbu halus lalu tumis beserta sereh dan daun salam sampai harum...
3. Masukkan ampela ati, santan, air.. Air masuk sedikit2 saja krn ampela ati cepat matang...
4. Masak dg api kecil sampai ampela matang dan kekentalan sesuai yg diinginkan.