Bagaimana Cara Membuat Ati Ampela bumbu rendang Merah yang Lezat

Ati Ampela bumbu rendang Merah.

Bunda dapat menyiapkan Ati Ampela bumbu rendang Merah menggunakan 8 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ati Ampela bumbu rendang Merah

1. Olah Ati & Ampela sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan Cabai Merah Keriting sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak .
4. Siapkan Bawang putih sebanyak .
5. Olah Garam sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Gula merah sebanyak .
7. Olah Air sebanyak .
8. Olah Penyedap sebanyak .

Instruksi Untuk Ati Ampela bumbu rendang Merah

1. Cuci & bersihkan ati ampela yang tersedia.
2. Haluskan bumbu seperti cabai & bawang.
3. Geprek gula merah.
4. Goreng ati ampela terlebih dahulu atau di ungkep juga boleh.
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan di minyak panas.
6. Aduk hingga harum lalu beri sedikit air / secukupnya.
7. Aduk merata kemudian masukkan gula merah lalu aduk hingga mengental.
8. Jika sudah beri penyedap & garam kemudian masukkan ati Ampela yang sudah dimasak.
9. Aduk hingga semua bumbu merata di ati ampela.
10. Siapkan wadah untuk penyajian.
11. Lalu angkat & hidangkan.