Cara Untuk Membuat Rendang ati ampela rasa nendang yang Enak

Rendang ati ampela rasa nendang. Lihat juga resep Ati ampela bumbu rendang, rasanya nendang bgt😘 enak lainnya! Lihat juga resep Rendang ayam dan ati ampela enak lainnya! Rendang ati ampela rasa nendang Fiki T.

Mengapa tak coba mengolahnya jadi menu rendang? Rendang ati ampela tak kalah enak dengan rendang daging lho. Nah, ada lah ide buat nih rendang ati. Bunda dapat memasak Rendang ati ampela rasa nendang menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ati ampela rasa nendang

1. Olah ati ampela sebanyak 6 buah.
2. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
3. Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
4. Siapkan cabe merah sebanyak 6 biji.
5. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 4 butir.
6. Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
7. Olah lada sebanyak 1/2 sdt.
8. Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
9. Siapkan santan kara sebanyak 1 bungkus.
10. Olah bumbu instans indofood rendang sebanyak 1 bungkus.
11. Olah air sebanyak Secukupnya.
12. Olah garam sebanyak Secukupnya.
13. Siapkan penyedap rasa sebanyak Secukupnya.
14. Siapkan minyak goreng (untuk menumis) sebanyak Secukupnya.

Ati dan ampela ayam kini akan kami buat menjadi masakan berupa rendang yang dinamakan rendang ati ampela ayam. Rendang yang biasanya terbuat dari bahan dasar daging, namun kini berbeda karena rendang ini kami buat dari bahan dasar ati dan ampela ayam. Hidang yang sangat spesial ini sangat cocok disajikan pada saat jamuan makan dalam keluarga anda. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning.

Instruksi Untuk Rendang ati ampela rasa nendang

1. Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, dan lada..
2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi ditambah dengan daun jeruk, dan juga masukan bumbu instan indofood rendang tumis sampai matang dan tercium bau wanginya..
3. Setelah dirasa matang, masukan ati ampela tumis bersama bumbu lalu berikan air secukupnya sampai merendam seluruh ati ampela, sambil ditmbahkan garam, gula, dan penyedap rasa, chek rasa kemudian tunggu sampai ati ampela empuk..
4. Setelah ati ampela empuk tambahkan santan kara instan sambil terus diaduk, setelah dirasa santan sudah tercampur rata, tunggu sampai air surut. Dan tinggal menjadi bumbu - bumbu yang menempel pada ati ampela..
5. Rendang ati ampela siap disajikan dengan nasi hangat. dijamin sukses dan enak. Selamat mencoba :).

Kombinasi rasa yang gurih dan pedas bikin selera semakin meningkat. Kalau kamu bingung cara bikinnya, coba deh ikuti resep di bawah ini! Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum.